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Hemos establecido Cultivar en Perú para colaborar con los pequeños productores de café. Hacemos esto porque creemos en el potencial de estas familias para producir excelentes calidades. Y sobre todo porque estamos convencidos de que la calidad abre oportunidades a las asociaciones igualitarias en el café. 

Nos conocimos mientras trabajábamos en café en 2012. Entre catas teníamos conversaciones interminables sobre sociología, desarrollo agrícola y nuestras propias experiencias trabajando con agricultores en América Latina. Ambos creíamos que el café de especialidad podía ser una buena oportunidad para los pequeños agricultores, pero era sobre todo la élite del café la que tenía los medios para aprovecharla.

Algunos años, y después de muchas animadas charlas nocturnas con cervezas, nos sentamos a escribir nuestros planes y hacer realidad nuestros pensamientos. cultivar!

Theadros Mellink

Tenía 10 años, estaba fascinado con 2pac y estaba 100% seguro de que cuando creciera también me convertiría en rapero. “Crecí”, pero nunca logré convertirme en rapero. En cambio, me convertí en un comerciante de café y un hombre de familia. ¡Una realidad diferente!  

A través de mi estudio de desarrollo internacional conseguí una colocación en Perú con una cooperativa de café. Instantáneamente me apasioné por el café y por el Perú. Mi esposa María y yo soñamos con mudarnos a su tierra natal desde ese momento y estamos agradecidos por finalmente hacer realidad ese sueño.

Con Cultivar quiero demostrar que EXISTE una forma alternativa de hacer negocios con el café. Que hay muchos tostadores que buscan alianzas con pequeños agricultores, que los ven como iguales y además quieren pagar un precio justo. Mi sueño para Cultivar es que se convierta en una red de personas positivas con pasión por el café y corazón para las personas.

lisanne oonk

Siempre he tenido curiosidad por las personas y cómo interactúan. Durante mis estudios de Antropología Cultural, aprendí a ver un gran significado en lo ordinario, la vida cotidiana y me enseñaron a prestar atención y escuchar a la mujer o al hombre que no hace oír su voz automáticamente en el escenario mundial.

Para mí, el café se convirtió en un lente para mirar el mundo, la historia, las relaciones de poder y las desigualdades. Mi fascinación despegó. Además de mi motivación para comprender y luchar contra las injusticias del café, el grano y la bebida también me enseñaron a relajarme y disfrutar de algunos de los placeres más importantes de la vida: comer, beber y compartir estos momentos con los demás.

Me he desempeñado como coordinadora de calidad de café verde, Q grader y como asesora en desarrollo económico sustentable. Pero fue mi impaciencia siempre presente lo que me hizo decidir iniciar Cultivar. Mi sueño es poner a las familias de pequeños productores en el centro de atención -donde les corresponde-, y contribuir a cadenas transparentes y rentables.

¿Tienes una pregunta, una gran idea o simplemente quieres conversar para conocernos? Comuníquese con nosotros: info@cultivar.pe

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